Sifnos is een klein eiland binnen de westelijke Cycladen , van ongeveer 35 vierkante mijl (91 km 2 ) met een permanente bevolking van ongeveer 2.200, maar dat in de zomer enorm toeneemt.
Sifnos werd al sinds zeer vroege tijden bewoond en de belangrijkste aanspraak op roem in de antieke wereld was vanwege zijn goud- en zilvermijnen, waarvan sommige nog steeds bestaan, waardoor het eiland in de 6e eeuw voor Christus bekend werd als een van de meest welvarende. plaatsen in Griekenland. Deze rijkdom werd weerspiegeld in de Schatkamer van de Siphniërs in Delphi, dat bekend stond als een van de meest weelderige gebouwen van dat heiligdom; de fundamenten ervan zijn daar nog steeds te zien. De Griekse historicus Pausanias vermeldt dat de goudmijnen van het eiland werden verwoest tijdens een aardbeving veroorzaakt door Apollo nadat de eilandbewoners, uit hebzucht, als eerbetoon aan Delphi een met goud verguld ei hadden gestuurd in plaats van het massief gouden ei dat ze traditioneel eerder hadden gestuurd. In de Hellenistische tijd was de gouden eeuw van het eiland voorbij, en de daaropvolgende geschiedenis wordt ondergebracht in de algemene geschiedenis van de Cycladen.
Qua geografie en klimaat valt Sifnos van nature in twee helften: het westelijke deel, waar de meeste veerboten landen, is kaal en ruig, terwijl het oostelijke deel, dat de meeste bezoekers prettiger vinden, wat zachter terrein heeft en groener is. Ondanks het toegenomen toerisme is veel van de traditionele sfeer van het eiland behouden gebleven.
Dagelijkse of bijna dagelijkse snelle boten en stoomschipveerboten verbinden Sifnos met Athene ( haven van Piraeus ) tijdens het hoogseizoen (de rit duurt ongeveer vijf uur per stoomschip, ongeveer de helft met een snelle catamaran). Tijdens de zomerweekends en op feestdagen kunnen sommige van de snelle boten uitverkocht zijn, dus als u op deze tijden vaart, wilt u misschien van tevoren een kaartje kopen. In de zomer rijden er elk uur of twee bussen van Kamares naar de meeste andere punten op het eiland. Er staan meestal ook taxi’s klaar als de veerboten aankomen, maar soms kunnen deze vol raken. Sommige hotels bieden transfers vanaf de haven aan tegen tarieven die kunnen variëren van gratis tot meer dan een taxi; Indien u interesse heeft, vraag dit dan aan uw hotel wanneer u reserveert.
Alle veerboot- en hogesnelheidsmaatschappijen: dienstregelingen, verbindingen, beschikbaarheid en prijzen, tussen Sifnos, andere Griekse eilanden en de haven van Piraeus (Athene) vindt u hier .
Sifnos heeft geen luchthaven. Als je met het vliegtuig wilt reizen, ga dan naar het nabijgelegen Milos en neem vanaf daar de veerboot naar Sifnos.
Sifnos is een van de gemakkelijkere Griekse eilanden om met of zonder auto te verkennen. Wegen zijn over het algemeen goed. Het handig frequente en betrouwbare bussysteem brengt u naar de meeste plaatsen waar de bezoeker maar wil, en taxi’s zijn gemakkelijk verkrijgbaar met betaalbare vaste tarieven tussen steden. Sifnos is klein genoeg zodat u met wandelen vaak kunt komen waar u heen wilt, op voorwaarde dat u de heuvels aankunt. In de zomer moet u echter water meenemen en de hitte van de dag vermijden, aangezien er, zoals op de meeste Cycladische eilanden, weinig schaduw is.
Hiking
Sifnos heeft een goed ontwikkeld en goed gemarkeerd padennetwerk met meer dan 100 km aan professioneel ontworpen paden, een van de grootste padennetwerken van de Egeïsche Zee. Deze routes verbinden de steden met elkaar, maar ook met de stranden en met bezienswaardigheden die je alleen te voet kunt zien. Er zijn routes voor alle niveaus en niveaus, maar in de zomer is het over het algemeen te warm om langere wandelingen te maken vanwege de hoge temperaturen en het gebrek aan schaduw. Toch kom je vaak onbedoeld op een deel van het wandelpadennetwerk terecht als je tussen steden en stranden op het eiland navigeert, en de uitstekende rood-witte bewegwijzering en wandelborden zijn ideaal ter oriëntatie. Meer informatie over de routes en wandelingen is te vinden op de officiële site: Sifnos Trails
Sifnos biedt weinig voor de fanatieke shopper; maar er zijn verschillende goede sieraden- en aardewerkwinkels in Apollonia. In Apollonia is er een winkel op het pad dat naar Petali leidt, die interessante oude prenten verkoopt, en de snoepwinkel Gerontopoulos ( ☏ +30 22840 32207) op de begane grond van Hotel Anthousa worden lokale zoete conserven en andere voedingsmiddelen verkocht die een reis naar huis kunnen overleven. Deze hotel-/snoepjeswinkel heeft ook een nabijgelegen winkel aan de belangrijkste winkelstraat die lokaal voedsel verkoopt, waaronder de zeer goede lokale kappertjes (ingemaakt met hun bladeren, en veel scherper en smaakvoller dan typische kappertjes in flessen) en de eenvoudige maar interessante Sifnos wijn. Sifnos staat ook bekend om zijn aardewerk, en winkels in Apollonia en Kamares verkopen aantrekkelijke goederen in een breed scala aan prijzen. Misschien wel het meest waardevolle souvenir is een pot (redelijk betaalbaar) van de pottenbakker in Cheronisos, zoals hierboven beschreven. Er zijn werkende pottenbakkerijen in Plati Yalos en Vathi die hun werk rechtstreeks aan de bezoeker verkopen.
De Boekwinkel (To Vivliopoleio), met een winkel in Apollonia (in de straat van het postkantoor) en een andere in Kamares (aan de andere kant van de stad vanaf de veerbootkade) heeft boeken over Sifnos en algemene boeken in het Engels en andere Europese talen. Het is ook de plek waar u terecht kunt voor Engelstalige (en andere Europese talen) tijdschriften en kranten.
Er is een wasserette in het snoepwinkelgebouw van Hotel Anthousa/Gerontopoulos in Apollonia, die op de meeste uren geopend is .
Sifnos heeft in Griekenland al lang een reputatie vanwege de uitstekende keuken. Er zijn veel taverna’s die goede traditionele gerechten serveren, en nu zijn er verschillende die veel verfijndere versies aanbieden.
To Astro en Leonidas in Kastro bieden een prachtig uitzicht en zijn geweldige plekken om te lunchen. De restaurants in Seralia (bij Kastro) bieden betrouwbare verse zeevruchten, maar zijn erg seizoensgebonden. Goede visrestaurants zijn ook te vinden in de vissersdorpen Faros (het grootste deel van het jaar) en Heronissos (seizoensgebonden). In de buurt van de stranden bieden de vele restaurants van Plati Yialos een goede, familiale sfeer en keuken; de restaurants aan het strand van Vathy zijn ook goed, met traditionele menu’s en een goede (rustige) sfeer.
Als je buiten de busroute rijdt, probeer dan de zeer traditionele taverna’s in de baai van Apokofto, vlakbij Chrisopygi, en op het strand van Fasolou, vlakbij Faros. In Kastro heeft To Konaki café/crêperie en snoepwinkel bij het busstation een balkon met mooi uitzicht en traditionele zoetigheden; de ekmek, een Grieks dessert van Turkse oorsprong, is hier lekker, maar erg rijk. Een soortgelijke, even goede en toegankelijkere snoepwinkel is Gerontopoulos in Apollonia, ook bij de bushalte. In Artemonas, op de plateia (plein), bevindt zich ook café/restaurant Margarita,waar je van kleine bordjes een maaltijd kunt samenstellen; de traditionele Sifnos-kikkererwtensoep, die meestal alleen op zondag wordt gemaakt, kan hier lekker zijn. Als je in Apollonia bent, zijn er in de steno verschillende taverna’s en zelfs funky nouveau-restaurants waar je in het hoogseizoen een snelle lunch of zelfs een ontspannen (zij het luidruchtig) diner kunt nuttigen. Ook in Apollonia zijn er veel coffeeshops, souvlaki-kraampjes en gemakkelijke ontbijtstops. Verschillende hotels op het eiland hebben volledige restaurants voor de gasten. Deze zijn steevast ook open voor het publiek; de kwaliteit is meestal hoog en de uitzichten kunnen adembenemend zijn (zoek ze in Kamares, Petali, Plati Yialos, enz.)
Kamares, Apollonia en Artemonas hebben allemaal kruideniers en bakkerijen. De meeste badplaatsen en kleine dorpen hebben minstens één kleine winkel die een beperkt assortiment voedselproducten en -benodigdheden verkoopt. De twee apotheken van het eiland bevinden zich beide in Apollonia; je vindt ze naast of vlakbij de drie oevers van het eiland.
In Kamares, de veerhaven, is een mooie stijlvolle pub en een bar met voeten in het zand, met cocktails, loungemuziek, jachtpubliek en jong en hip. Het ligt op het verste punt van de baai en loopt vanaf de veerhaven helemaal naar beneden tot aan het begin van het strand.
Afgezien van Kamares bevinden de meeste cafés/bars zich in Apollonia en Artimonas. Er zijn er een paar aan de hoofdweg die langs de Nationale Bank loopt, die een balkon of terras hebben met mooi uitzicht; en meer in de hoofdstraat van Apollonia (bekend als de Steno), waarvan er een paar van de soort boomboom-muziek-dimlicht zijn. Een meer beschaafde optie in die straat is Argo, met aangename zitplaatsen buiten en goed gekozen opgenomen jazz- en klassieke muziek. Een andere goede optie waar ook de lokale bevolking rondhangt is de café-bar Angel aan de achterkant van de stad, net na de afslag naar Vathi. In Kastro Dolci , bij het busstation, is een luxe bar/crêperiewinkel met een internationale uitstraling, gemakkelijke muziek en een geweldig uitzicht.
Voor de knappe, jonge en energieke mensen is er de strandclub die de hele dag en de hele nacht geopend is in Lazarou . Daar kun je ook heerlijk zwemmen vanaf een rotsachtig, maar langzaam aflopend strand. Je kunt het bereiken via een korte wandeling, over de heuvel, langs het busstation bij Plati Yialo; of je kunt er naartoe rijden over een kronkelige, smalle, angstaanjagende maar verharde weg, beginnend aan het verste uiteinde van de hoofdweg van Plati Yialo.