Fooi geven in Australië is niet zo gangbaar of verwacht als in sommige andere landen, zoals de Verenigde Staten. Dit komt omdat de lonen voor horecapersoneel in Australië over het algemeen hoger zijn dan in veel andere landen, en de wetgeving inzake minimumloon en arbeidsvoorwaarden streng is. Hier zijn enkele algemene richtlijnen met betrekking tot fooi geven in Australië:

  1. Restaurants: Het is niet gebruikelijk om een fooi achter te laten in restaurants in Australië. In sommige restaurants staat er mogelijk een fooienpot op de toonbank, maar dit is eerder een uitzondering. De servicekosten zijn meestal al inbegrepen in de prijzen op het menu.
  2. Cafés en bars: Fooi geven in cafés en bars is niet gebruikelijk. Het is normaal om het wisselgeld achter te laten als je wilt, maar het wordt niet verwacht.
  3. Hotels: Het is niet verplicht om fooi te geven aan hotelpersoneel, zoals portiers en kamermeisjes, maar het wordt gewaardeerd als je tevreden bent over de service. Een kleine fooi wordt vaak gegeven, maar het is niet verplicht.
  4. Taxi’s: Fooi geven aan taxichauffeurs is niet gebruikelijk in Australië. Je kunt het bedrag afronden naar het dichtstbijzijnde hele bedrag als fooi, maar het is niet verplicht.
  5. Gidsen en chauffeurs: Als je gebruikmaakt van de diensten van een gids of chauffeur tijdens excursies, wordt fooi geven meestal niet verwacht, maar het wordt gewaardeerd als je tevreden bent met hun service. Een kleine fooi van 5% tot 10% van de totale kosten wordt soms gegeven.

Het is belangrijk op te merken dat Australië over het algemeen geen fooicultuur heeft zoals sommige andere landen dat wel hebben. Personeel in de horeca wordt doorgaans goed betaald en vertrouwt niet op fooi om hun inkomen aan te vullen. In de meeste gevallen wordt fooi geven beschouwd als een vriendelijk gebaar en niet als een verplichting. Als je echter tevreden bent met de service en graag een fooi wilt geven, wordt dit over het algemeen gewaardeerd.