Ligurië is een van de officiële regio’s van Noordwest-Italië , aan de Ligurische Zee.

Andere bestemmingen 

  • 1 La Riviera di Ponente  Riviera di Ponente (Q1515140) op Wikidata– de kust die zich uitstrekt van Frankrijk tot Genua, en La Riviera di Levante , de kust op het Italiaanse schiereiland zelf – dit zijn de belangrijkste redenen waarom mensen Ligurië bezoeken
  • 2 De Cinque Terre – (letterlijk “vijf landen”), vijf kleine, pittoreske vissersdorpjes, Corniglia, Manarola, Monterosso al Mare, Riomaggiore en Vernazza – lagen gevaarlijk op de ruige, rotsachtige heuvels die in de Middellandse Zee tuimelen. Samen met vier andere sites vormt het hetUNESCO-werelderfgoed“Portovenere, Cinque Terre en de eilanden (Palmaria, Tino en Tinetto)”.
  • 3 Golf van de Dichters  Golf van La Spezia (Q1223267) op Wikidata Golf van La Spezia op Wikipedia – De Golf van La Spezia wordt ook wel de “Golf van de Dichters” genoemd, omdat door de eeuwen heen vele beroemde dichters, schrijvers en kunstenaars hun vakantie of een deel van hun leven in de dorpen en kleine steden van deze golf doorbrachten, betoverd door de prachtige en vredige schoonheid van dit aardse paradijs.

2000 jaar geleden werd het hele noordwestelijke deel van Italië, inclusief wat nu Piemonte en Lombardije is , bewoond door de Liguri’s, de mensen van wie deze regio zijn naam dankt.

Ligurië is de thuisbasis van badplaatsen in de stijl van Cannes en Monaco , tientallen zand-, rots- en kiezelstranden, in Genua de grootste commerciële en zeehaven van het land, enkele van de meest verlaten stukken kust en terrasvormige heuvels die olijfolie produceren wordt zelfs als delicater beschouwd dan die in Toscane .

Wegen en spoorwegen lopen over de hele lengte van de kust en verbinden de Riviere met Frankrijk en de rest van Italië.

Met het vliegtuig 

Zich verplaatsen

Of u nu met de trein of met de auto reist, de spectaculaire reis langs de Ligurische kust voert u door tunnel na tunnel, barstend uit de duisternis in het zonlicht en de zee glinstert aan uw zijde.

Zien

Portovenere

  • Bussana Vecchia : een oud dorp in de buurt van San Remo (provincie Imperia), in de 19e eeuw verwoest door een zware aardbeving en nu bewoond door kunstenaars.
  • Cinque Terre en de Golf van de Dichters : onthult de charme van de Cinque Terre met panorama’s tussen lucht en zee, wandelpaden, wijngaarden en olijfbomen, in een hoek van Ligurië met een uniek landschap. De onmiskenbare Art Nouveau- stijl van de tuinen en van de musea van La Spezia , of de charme van de dorpen Lerici, Portovenere , Tellaro, beroemd om dichters en schrijvers zoals Byron en Shelley en de lokale schoonheid waarin ze inspiratie vonden voor hun werken.

Doe

Liefhebbers van een goede wandeling zullen genieten van de Via Del Amore, een lang en kronkelend pad langs de kust dat de vijf dorpen van de Cinque Terre met elkaar verbindt. Een prachtig uitzicht op de zee zorgt voor een onvergetelijke trektocht, maar het is niet voor mensen met een nerveuze instelling – het pad kan in bepaalde streken vrij hoog boven de zee zijn, dus als je niet van hoogtes houdt, is dit misschien niet voor jou .

Eten

Traditionele Ligurische gerechten behoren tot de meest verfijnde in heel Italië. Tagliatelle wordt hier in verschillende vormen geserveerd en torta di verdura is een lokale specialiteit, een groentetaart gemaakt met bernagie en andere wilde kruiden uit de late winter. Zeevruchten zijn erg populair, omdat de zee rond Ligurië vol leven is. Enkele typische gerechten zijn:

  • Champignontaart
  • Mosselen gevuld met kaas en kruiden
  • Orata (een lokale vis) gekookt met olijven en aardappelen
  • Gattafin (pasta gevuld met rode biet, ui en Parmezaanse kaas)
  • Soviore rijst taart

Ligurië is ook de geboorteplaats van pestosaus .

In alle provincies van Ligurië is er een specialiteit genaamd ‘Farinata’, die bestaat uit een dunne, zoute taart gemaakt met kikkererwtenmeel die in een houtoven wordt gekookt, vergelijkbaar met die voor pizza. Het wordt gegeten als antipasto of als voedzame snack en kan worden gegarneerd met Gorgonzola, ui of Salsiccia.

Drinken 

Witte en passitodruiven worden gegeven aan de Cooperativa del Gruppo Di Riomaggiore , een moderne organisatie die het wijnbereidingsproces heeft gestroomlijnd.

Sciacchetrà is een prestigieuze droge witte wijn die wordt geproduceerd in de Cinque Terre .

Andere witte wijnen zijn Pigato en Vermentino (waarvan je ook een variant op Sardinië kunt vinden) die een beetje last hebben van het zoute zeeklimaat waarin de druiven groeien, wat de wijn een bijzondere, zo niet unieke smaak geeft. Rode wijnen komen niet zo vaak voor en de enige die het vermelden waard is, is Rossese di Dolceacqua .

Blijf veilig 

Ligurië is over het algemeen een veilige regio, maar pas op voor zakkenrollers in sommige straten van Genua (Via del Campo en de haven).

Places in Liguria

Find More