Toulouse is een stad in het zuidwesten van Frankrijk en de hoofdstad van Haute-Garonne in de regio Midi-Pyrenees . Het staat net ten noorden van de Pyreneeën aan de rivier de Garonne, halverwege tussen de Atlantische Oceaan en de Middellandse Zee. Toulouse is de vierde stad van Frankrijk, na Parijs, Marseille en Lyon. Het staat bekend om zijn rugby, zijn ruimtevaartindustrie en om viooltjes, die hier worden gebruikt om bonbons en likeuren te maken.

Kathedraal van Toulouse ( Cathédrale Saint-Étienne de Toulouse )

Binnenplaats van Hôtel Dieu Saint-Jacques

De stad was een Romeinse nederzetting, “Tolosa”, en de kleinere binnenstraten volgen nog steeds de oude indeling. In de middeleeuwen heerste Toulouse over een onafhankelijke provincie, maar in 1271 sloot het zich aan bij het koninkrijk Frankrijk. In de veertiende eeuw werd het verwoest door pogroms, de zwarte dood, hongersnood en oorlog. Toen, in de vijftiende eeuw, werd het rijk door zijn monopolie op “pastel”, een blauw pigment gewonnen uit woadplanten, om vervolgens weer in te zakken toen het monopolie werd verbroken door de invoer van indigo uit India. In 1750, na het herstel, werd de stad herbouwd in roze terracotta baksteen, waardoor de bijnaam La ville rose ontstond . De universiteit bloeide: gesticht in 1229, het is een van de oudste ter wereld en heeft nu meer dan 100.000 studenten. Fermat dacht na over zijn stellingen hier tussen zijn juridische werk in.

Sinds het einde van de 20e eeuw is Toulouse uitgegroeid tot een centrum van luchtvaart en ruimtevaart. Meer dan 35.000 van de 400.000 inwoners van de binnenstad werken in de burgerluchtvaart of de ruimtevaartindustrie, en Airbus / EADS is de grootste werkgever in de regio.

Bezoekersinformatie 

  • 1 VVV van Toulouse ,Donjon du Capitole, Square Charles de Gaulle (achter in de Capitole),  +33892 18 01 809.30-18.00 uur dinsdag tot zaterdag, 10.00-18.00 uur zondag en maandagBezoekersinformatiecentrum met informatie over lokale bedrijven, accommodaties, evenementen en activiteiten.

Met het vliegtuig

Regelmatige binnenlandse en internationale vluchten komen aan op 1 Luchthaven Toulouse-Blagnac (TLS  IATA )) (ongeveer 8 km ten westen van de stad). Er zijn minstens elk uur vluchten naar Parijs ( Orly Airport en CDG ). Andere binnenlandse bestemmingen zijn Lille , Lyon , Marseille , Nantes , Nice en Straatsburg . Internationale vluchten omvatten Algiers , Amsterdam Schiphol , Berlijn , Birmingham , Bristol , Brussel , Casablanca , Frankfurt Airport , Lissabon , Londen ( Heathrow , Gatwick & Stansted), Madrid Barajas , Manchester Airport , München Airport , Oran en Venetië . Je zult ook vreemd zien, “waar is dat ??” bestemmingen op het aankomst- / vertrekbord. Dit zijn technische en servicevluchten van Airbus, hier gevestigd; meestal bijna leeg, maar je hebt een bedrijfsverbinding nodig om aan boord plaats te nemen. Luchthaven Toulouse – Blagnac (Q372615) op Wikidata Toulouse-Blagnac Airport op Wikipedia

De belangrijkste verdere reismogelijkheden zijn:

  • Tramlijn T2 rijdt naar het westelijke knooppunt van de stad in Arènes (20 minuten) en Palais de Justice op de oostelijke oever net ten zuiden van het centrum (30 minuten), elke 10-30 minuten van 06.00 uur tot middernacht. Eenmalig tarief voor een enkele reis is € 2, – vooraf goedkoper, zie “Rondreizen” voor aanbiedingen voor lokaal vervoer.
  • De pendelbus naar de luchthaven rijdt van aankomsthal C naar het centraal station, elke 20 minuten van 06.00 uur tot middernacht. Een enkele reis kost € 8 en is 90 minuten geldig voor transfers met het openbaar vervoer in de stad.
  • Andere openbare bussen zijn Tisseo # 30 naar Fenouillet (10 km ten noorden van Toulouse, op de spoorlijn) en Haut-Garonne # 88 naar Grenade (25 km ten noorden).
  • Een taxi naar het centrum van Toulouse kost ongeveer € 20.
  • Er kunnen pendeldiensten worden geregeld naar andere bestemmingen, bijvoorbeeld Andorra.

Er zijn autoverhuurfaciliteiten op de luchthaven en een Novotel in de buurt.

Met de trein

Het 18e-eeuwse gebouw 8, Place Sainte-Scarbes

  • 2 station Toulouse-Matabiau (NW-rand van het stadscentrum). Regelmatige TGV-diensten rijden vanuit Bordeaux, Parijs Montparnasse en Lyon. Er zijn ook regelmatige intercity-verbindingen vanuit Bordeaux en vanuit Marseille via Arles, Montpellier, Narbonne en Carcassonne. Gare de Toulouse-Matabiau (Q373449) op Wikidata Gare de Toulouse-Matabiau op Wikipedia

Geschatte reistijden:

  • Parijs  : 4 uur 20 minuten; er zijn ook verbindingen via Bordeaux (5 uur) en een nachttrein (8 uur)
  • Bordeaux : 2 uur
  • Lyon : 4 uur
  • Narbonne : 1 uur en 20 minuten, hier overstappen op Perpignan, Girona en Barcelona.
  • Marseille : 4 uur, stap hier over voor Nice, Monaco en Genua.

Er is keuze uit routes van en naar Spanje. Het snelst is oostwaarts naar de kust bij Narbonne, dan zuidwaarts langs Perpignan naar Barcelona. Voor het Spaanse Baskenland, Asturië en Galicië, ga via Tarbes en Pau naar Bayonne en dan naar het westen. Een langzaam windende treinlijn doorkruist ook de Pyreneeën via Latour naar Barcelona: zie “Ga verder”.

TGV’s en Intercities zijn het goedkoopst als ze vroeg worden geboekt, vooral met “Prem” -tarieven , zie voyages-sncf.com . Koop voor TER-treinen gewoon op de dag op het station.

Met de auto 

Snelwegen richting Parijs , Bordeaux , Marseille , Barcelona

Met de bus 

Het busstation ligt net ten noorden van het centraal station en ligt aan de metro. Hier stopt de pendeldienst naar de luchthaven.

Eurolines en Flix Bus rijden naar Parijs en Marseille.

Alsa voert de meeste diensten uit naar Spanje, bijvoorbeeld Barcelona, ​​Zaragoza en Madrid.

Andbus rijdt 2-3 keer per dag van en naar Andorra la Vella . Een enkele reis duurt ongeveer 2,5 tot 3 uur en kost € 36.

Met de boot 

Toulouse is het middelpunt van het “Canal des Deux Mers” dat de Atlantische Oceaan met de Middellandse Zee verbindt. Het oostelijke deel, het Canal du Midi, is het meest interessant, aangezien het vanuit Toulouse over de heuvels naar boven klimt en vervolgens via Carcassonne en Beziers naar de Med in Sete gaat. Het westelijke deel loopt parallel met de rivier de Garonne via Agen naar Bordeaux en de monding van de Gironde. Je moet een lange boot huren en enkele weken opzij zetten. Kijk vooruit als eventuele kanaalgedeelten zijn gesloten voor reparatie.

Het monumentale gebouw op de Place du Président Thomas Wilson 20

Toulouse is een grote stad, maar het historische centrum is vrij klein en vooral autovrij. U kunt lopen naar de meeste attracties.

De bus-, tram- en metrolijnen worden beheerd door Tisseo (website in het Frans, Engels of Spaans). De trams beginnen in het centrum bij Palais de Justice, steken de rivier naar het westen over naar het knooppunt bij Arènes en rijden vervolgens naar het noorden voordat ze zich verdelen: T2 naar de luchthaven, T1 naar Beauzelle en de Airbus-fabriek. Metrolijn A loopt van SW naar NE, van de universiteit door Arènes en het treinstation. Metrolijn B rijdt van noord naar zuid langs het centraal station en het Palais de Justice. Twee andere lijnen zijn eigenlijk voorstedelijke treinen: lijn C west naar Colomiers en Auch, en lijn D zuid naar Muret. Bussen rijden langs alle hoofdstraten, maar komen niet in het voetgangersgebied van de stad, behalve de gratis pendeldienst naar het stadscentrum (ma-za) – hiervoor stoppen geen bussen, zwaai gewoon naar de chauffeur.

Een enkele reis in de bus kost € 2. Een kaartje van een automaat of kiosk voor elk Tisseo-transport is € 1,60, een boek van 10 is € 13,40 en een dagpas is € 6. Valideer uw ticket bij het instappen, en het is goed voor transfers binnen een uur (binnen 90 minuten van en naar de luchthaven.) Services worden ‘s avonds laat schaars, maar er is een uitgebreid nachtnetwerk.

Taxi- operators zijn onder meer Toulouse Taxi en Capitole Taxi. Reserveer vooraf om lang wachten op een rit te voorkomen.

Het fietsverhuurprogramma wordt beheerd door het stadhuis. Eerst moet je je registreren met ID en creditcard op velo.toulouse.fr. Een ticket voor een dag is 1,20 € en een pas voor 7 dagen is € 5, langere huur is mogelijk. Je hebt onbeperkt reizen, zonder extra kosten voor de eerste 30 minuten, dan begint de meter te tikken.

Ga niet naar het centrum met een auto, want de parkeerplaats is ernstig beperkt. Probeer een metro- / tramstation in de voorsteden te gebruiken als park-and-ride.

Zien

In het midden 

Ambulant plafond – Kathedraal Saint-Etienne

Toulouse Capitole ‘s nachts

Het oude centrum van Toulouse ligt ten oosten van de rivier de Garonne: het is compact en de meeste bezienswaardigheden zijn gemakkelijk te voet te bezoeken. Het wordt in het oosten en noorden begrensd door Bvd Lazare Carnot / Bvd de Strasbourg en in het zuiden door de kathedraal, rue Metz en Pont Neuf. De kades worden een goede wandelplek, maar worden begin 2018 opgeknapt.

  • 1 Basiliek Saint-Sernin (ten noorden van het centrum, 100 m van Bvd de Strasbourg). Een kerk met rode bakstenen uit de 11e-12e eeuw, misschien wel de grootste romaanse constructie ter wereld – misschien omdat het een belangrijke tussenstop was op de pelgrimstocht naar Santiago. Hoe groot het ook is, het is het enige overgebleven deel van de voormalige abdij van Saint-Sernin. Opvallende kenmerken zijn de grote klokkentoren, de poorten, de “ambulante” doorgang en het donderende orgel. In de 19e eeuw werd de kerk “gerestaureerd” door de beroemde Franse architect Viollet-le-Duc: enkele van zijn verbeeldingen van de middeleeuwen worden nu ongedaan gemaakt. Kerkvrij, crypten € 2,50 Basiliek van St. Sernin (Q1010268) op Wikidata Basiliek van Saint-Sernin, Toulouse op Wikipedia
  • 2 Saint Raymond Museum (Musée Saint-Raymond), Plaats Saint-Sernin (naast Basilica Saint-Sernin, Metro: Capitole of Jeanne-d’Arc),  +33 5 61 22 31 44Di-zo 10.00-18.00 uur, ma geslotenEen archeologisch museum met Romeinse voorwerpen uit de omgeving van Toulouse en de grootste collectie Romeinse bustes die in Frankrijk zijn gevonden. Het gebouw zelf is een historisch monument. Heeft een lift, een cadeauwinkel en gratis badkamers. € 4 Musée Saint-Raymond (Q1376) op Wikidata Musée_Saint-Raymond op Wikipedia
  • 3 Notre-Dame de La Daurade (op kades net ten noorden van Pont Neuf). Gesloten voor restauratieDeze kerk werd gesticht in de 5e eeuw maar afgebroken in de 18e; het huidige gebouw dateert uit de 19e eeuw. De kerk is gesloten voor restauratie tot 2019. Je kunt naar binnen kijken, maar alles is bedekt met lijkwaden en steigers. Notre-Dame de la Daurade (Q2887166) op Wikidata Notre-Dame de la Daurade op Wikipedia
  • 4 Cathédrale Saint Etienne (Kathedraal van St. Stephen). dagelijks 7.30 – 19.00 uurDit grote bouwvallige gebouw is gedeeltelijk gotisch maar vooral hondenontbijt – de middeleeuwse bouwers hebben op een sublieme schaal van alles gemaakt. Ze bouwden de ene kerk half, lieten die achter, begonnen met de bouw van een andere, lieten die achter, terwijl andere secties werden toegevoegd en toegevoegd in plaats van opnieuw te beginnen met een duidelijke site. In deze Frankenkathedraal moet de aartsbisschop van Toulouse komen werken. Kathedraal van Toulouse (Q2737833) op Wikidata Kathedraal van Toulouse op Wikipedia
  • 5 Hôtel d’Assézat (Fondation Bemberg), Place d’Assézat (hoek van de Metzstraat en de Beursstraat),  +33 5 61 12 06 89Di – zo 10.30 – 12.30 uur en 13.30 – 18.00 uur (do – 20.00 uur); gesloten maGroot herenhuis gebouwd in de 16e eeuw in renaissancestijl voor een rijke koopman. Het herbergt nu de Fondation Bemberg, de persoonlijke kunstcollectie van Georges Bemberg (1915-2011). 8 euro volwassene, 5 euro concessies hôtel d'Assézat (Q3145715) op Wikidata Hôtel d'Assézat op Wikipedia
  • 6 Capitole .Rondleidingen door de historische zalen ma-vr 8.30 – 19.00 uur, zo 10.00 – 19.00 uurPrachtig gebouw met rode bakstenen in neoklassieke stijl, dat het over het autovrije centrale Place du Capitole plaatst. Het herbergt het stadhuis (met een grandioze “Salle des Illustres”) en het belangrijkste theater van de stad. Vrij Capitole de Toulouse (Q2351013) op Wikidata Capitole de Toulouse op Wikipedia
  • 7 Pont-Neuf .Net als de Parijse Pont-Neuf betekent de naam “Nieuwe Brug” – hoewel het verreweg de oudste brug over de Garonne is. De bouw sleepte zich voort van 1544 tot 1626. De bogen zijn niet symmetrisch – ze moesten het gezicht en de heupen van een leeuw voorstellen, maar je hebt veel fantasie nodig om dat te visualiseren. 
    De watertoren (“chateau d’eau”) aan de westkant organiseert fototentoonstellingen.
     Pont-Neuf (Q1460090) op Wikidata Pont Neuf, Toulouse op Wikipedia
  • 8 Couvent des Jacobins ,rue LakanalDi – zo 10.00-18.00 uur, ma geslotenOnttrokken moederkerk van de Dominicanen (in Frankrijk Jacobins genoemd omdat hun eerste klooster in de rue St-Jacques in Parijs lag). Het is gebouwd in gotische rode baksteen en bevat relikwieën van St. Thomas van Aquino. Het is nu een museum dat het klooster, de refter, de kapel van St. Antonin en Salle Capitulaire omsluit. 4 euro Kerk van de Jacobijnen (Q2759640) op Wikidata Kerk van de Jacobijnen op Wikipedia
  • 9 Musée des Augustins (Musée des Beaux-Arts de Toulouse), 21 rue de Metz +33 5 61 22 21 82Wo-ma 10.00-18.00 uur, tot 20.00 uur woensdag; gesloten diMuseum voor Schone Kunsten gevestigd in een voormalig Augustijns klooster rondom twee prachtige kloosters. Volwassene 5 €, korting 3 €., Gratis eerste zondag van de maand Musée des Augustins (Q2711480) op Wikidata Musée des Augustins op Wikipedia

Verder uit 

Museum des Augustins, Augustijner klooster voor de Franse Revolutie

Een Ariane 5-raket, met modellen van Saturnus en Jupiter op de voorgrond, bij Cité de l’Espace in Toulouse.

  • 10 Les Abattoirs ,76 steeg Charles de Fitte (westelijke oever van de rivier net ten Z van Pont des Catalans). Wo-zo 12.00 – 18.00 uur, tot 20.00 uur do; gesloten ma & diGroot voormalig slachthuis dat nu een museum voor hedendaagse kunst huisvest, en er is ook een mooie tuin met uitzicht op de Garonne. 7 €, concessies 4 € Les Abattoirs (Q3230368) op Wikidata Les Abattoirs op Wikipedia
  • 11 Jardin des Plantes (2 km Z van het centrum). Je zult denken dat je een klooster binnenloopt: de huidige tuinen bevonden zich in een oud karmelieten klooster, voordat ze naar het zuiden uitbreidden. Net ten noorden van Allée Jules Guesde ligt het Natural History Museum (di-zo 10-6, ma gesloten) Jardin des Plantes, Toulouse (Q3162572) op Wikidata Jardin des Plantes, Toulouse op Wikipedia
  • 12 Musée Georges Labit (Georges Labit Museum), 17 rue du Japon (2 km ZO van het centrum: Metro B naar Verdier, bus 10 naar Demouilles). Wo-ma 11.00 – 17.00 oktober-mei; tot 18:00 juni-september; gesloten diMuseum voor Aziatische kunst en Egyptische oudheden in een exotische en mediterrane tuin uit 1893. 4 €, concessies 2 € Georges Labit Museum (Q167182) op Wikidata Georges Labit Museum op Wikipedia
  • 13 Airbus Bezoek (In Blagnac aan de D902.3, 2 km ten N van de luchthaven van Toulouse. Auto’s komen binnen via Allée André Turcat. Of Tram 1 naar Beauzelle en dan lopen.),  +33 5 34 39 42 00Vooraf online boeken is essentieel, via Manatours – minstens 2 dagen van tevoren als u geen EU-paspoort of identiteitskaart heeft. Er is een rondleiding van 90 minuten door de Airbus A380-productielijn, in de JJ Lagardere-fabriek (mogelijk het grootste gebouw ter wereld) en vervolgens een bezoek aan het Aeroscopia Museum. Rondleidingen vinden tegenwoordig niet plaats in de oudere fabriek in het Clement Ader-gebouw. 24 € voor tour + museum
  • 14 Cité de l’Espace (Space City), ave Jean Gornod (5 km ten O van het centrum bij de A61. Neem de metro naar Jolimont en vervolgens bus 37 richting La Plaine; of bus 15 van het centrum en lopen.). Dagelijks van 10.00 tot 18.00 uur (tot 17.00 uur do en vr)Wetenschappelijk themapark met interactieve exposities over ruimtevaart en replica ruimtevaartuigen. Het meest geschikt voor kinderen van 5-14 jaar. Volwassenen € 21, kinderen € 15,50 (juli en aug € 24 / € 17,50) City of Space (Q1094325) op Wikidata Cité de l'espace op Wikipedia
  • 15 Halle de la machine ,3 Avenue de l’Aérodrome de Montaudran14:00 – 18:00 uur (di-vr) of 10:00 – 18:00 uur (weekend)EUR 4,5 – EUR 9 Halle de la machine (Q78338188) op Wikidata

Doen

Vakbondswedstrijd in Toulouse.

  • Maak een wandeling door de stad, over de Pont Neuf, langs de rivierkades of langs het Canal du Midi.
  • 1 Canal du Midi .Dit is het oostelijke en interessantere deel van het “Canal des Deux Mers” en het staat op de werelderfgoedlijst van UNESCO . Het begint bij de rivier de Garonne in Toulouse, dus de eerste kilometers zijn op loopafstand van het centrum. Maar de beste delen zijn verder naar buiten, aangezien het de heuvel beklimt en vervolgens afdaalt door Carcassonne en Beziers richting Étang de Thau aan de Middellandse Zee. U wilt dus waarschijnlijk een fiets of kanaalschip om het te verkennen.WV-Unesco-icon-small.svg Canal du Midi (Q202494) op Wikidata Canal du Midi op Wikipedia
  • Feest op 2St Pierre Place : erg populair onder de studenten van Toulouse
  • Huur een fiets: zie “Rondreizen”.
  • Bekijk een rugbywedstrijd . 3Stade Toulousain (“Les rouges et noirs”) speelt Rugby Union in de Franse Top 14. Ze komen zelden uit de top en kwalificeren zich dus voor Europese toernooien – ze hebben de European Rugby Champions Cup vier keer een record gewonnen. Hun thuisbasis is Stade Ernest Wallon, maar grote wedstrijden worden vaak gespeeld in het Stadium Municipal. Als u de voorkeur geeft aan competitie, doet u het misschien beter in Engeland, aangezien Toulouse Olympique daar in het kampioenschap speelt – hoewel thuiswedstrijden worden gehouden in Toulouse in Stade Ernest-Argelès. Hun tweede-snarige team Toulouse Olympique Broncos blijft in het Franse Elite One Championship en speelt in Stade de Minimes.
  • Kijk voetbal: Toulouse FC is gevestigd in het 4Stadium Municipal en speelt in de Franse Ligue 1.

Alternatieve kunstscène 

Toulouse is een van de meest alternatieve Franse steden. Het begon in 1939 met een toestroom van Spaanse republikeinen die de burgeroorlog hadden verloren en door de Pyreneeën waren gevlucht, en ging in de jaren zestig verder met een toestroom uit Algerije. Hun traditie zet zich voort met de studenten, krakers en artistieke bewegingen van de stad.

  • 5 Mix’Art Myrys .Een van de oudste en meest actieve kraakpand van kunstenaars in de stad.
  • 6 La Sainte Dynamo ,6 rue Amélie (Metro Jean Jaurès.). Wo-zo 18:00 – 04:00 uurBar & club gevestigd in een voormalige seksclub en een geweldige plek om live bands en andere optredens te zien – ça bouge!
  • Les Motivées is een vereniging die zeer actief is op het politieke en sociale toneel in Toulouse en die het hele jaar door veel gratis evenementen, stakingen, concerten, enz. Organiseert of eraan deelneemt. Ze hebben een paar jaar geleden een politieke partij opgericht die lokaal behoorlijk actief is en een aantal functies bekleedt bij het stadhuis. Bekijk ook het Tactikollectif,hun collega-coöperatieve vereniging op evenementen zoals festivals, enz. Die zijn oorsprong vindt in de noordelijke wijken van Toulouse, degenen met sociale huisvesting en een lagere levenskwaliteit.
  • 7 La Grainerie ,rue St Jean (5 km ten oosten van de stad op brownfield-camping net voorbij de A61). Organiseert elk jaar verschillende collectieven van kunstenaars, heeft een speciale interesse in circus.
  • 8 L’Usine ,6 Impasse Marcel Paul, bij Bvd Marcel Paul, TournefeuilleNog een residentie voor kunstenaars en collectieven.
  • 9 COUAC (Collectif d’Urgence Acteurs Culturels). Verdedigt de lokale associatieve en alternatieve culturele wereld, terwijl de Toulouse Réseau Unitaire Citoyen lokale, sociale en politieke debatten wil aanwakkeren.

Werken

Engelstalige reizigers kunnen werk vinden in de luchtvaartindustrie; maar zelfs hier wordt Frans vaak gebruikt. Met de huidige verhoogde veiligheidsproblemen is ook uitgebreide screening vereist voor nieuwe werknemers, dus deze banen zijn niet geschikt voor kortdurend werk.

Eten

Lokale specialiteiten 

Filet van eendenborst bedekt met een plakje ganzenlever

Zoals heel Frankrijk zult u niet teleurgesteld zijn in het eten dat Toulouse biedt.

Eend is een regionale specialiteit en daarom bieden veel restaurants eend aan voor het diner, zoals confit canard (geroosterde eendenpoot) of foie gras canard (delicatesse van eendenlever).

Cassoulet is het bekendste regionale gerecht, een stoofpotje gemaakt met witte bonen, verschillende soorten vlees en varkensschil. Soms is het vlees van het gerecht Toulouse-worst, een andere specialiteit van Toulouse.

Viooltjes worden gebruikt om snoep te maken dat in de meeste toeristenwinkels rond Toulouse wordt verkocht.

Waar te eten

De gebieden rond Place du Capitole, Bvd de Strasbourg en Place St Georges zijn bezaaid met cafés en restaurants. De restaurants zijn over het algemeen rond 19.00 uur geopend voor het diner.

Interieur van Café Bibent, een historisch monument

  • Le Délicatessen ,11 Rue Riquet (een blok ten oosten van Bvd Carnot; Metro François-Verdier),  +33 5 61 62 49 00Dagelijks 17.00 uur tot 02.00 uur, za & zo vanaf 18.00 uurDrukke tapasbar met vriendelijke sfeer die maaltijden, bier van de tap en een echt happy hour biedt; tapas zijn hier lekker, goedkoop en genereus. Het is een populaire plek, dus het is beter om er iets eerder op de avond te komen.
  • Les Halles Victor Hugo (Victor Hugo marché couvert / overdekte markt), Plaats Victor HugoDi-za lunchtijdDe begane grond is een grote voedselmarkt, kraampjes dicht om 13.00 uur. Boven zijn vijf kleine restaurants die tot 14.30 uur bestellingen ontvangen: Au Bon Graillou, Chez Attila, L’Imperiale, Le Louchebem & Le Magret. Geen boeking en populair bij marktkopers en kraamhouders, dus het kan zijn dat u moet wachten op een tafel.
  • Genty Magre ,3 rue Gentymagre (een blok N van rue Metz),  +33 5 61 21 38 60Dins-za lunch en dinerVast menu heeft een goede prijs van 40 euro, plus 15 euro om 3 wijnen te proeven.

Drinken 

  • Violette drank .wordt verkocht in de meeste toeristenwinkels en soms op het treinstation.

Kopen 

Openingstijden in Toulouse zijn over het algemeen ma-za 9.00-13.00 uur en 15.00-19.00 uur, maar er zijn talloze uitzonderingen. Houd er rekening mee dat andere winkels dan restaurants niet op zondag zijn geopend (waarschijnlijk wettelijk).

  • Aangezien Toulouse een stad van luchtvaart en ruimtevaart is, moet je Airbus en de Cité de l’Espace bezoeken voor souvenirs
  • Elke zaterdagochtend is er een rommelmarkt net buiten de Basilique Saint Sernin. Hoewel het niets bijzonders te bieden heeft als rommelmarkten, is het een geweldige manier om je te mengen met een lokaal publiek. Elk eerste weekend van de maand wordt er nog een rommelmarkt gehouden in de Allées François Verdier, in de Grand Rond.
  • De Marché Saint Aubin is een boerenmarkt die elke zondagochtend de basiliek van Saint Aubin omringt en lokale groenten en fruit verkoopt. De sfeer is heel relaxed en er is vaak live muziek en dans.
  • Elke doordeweekse ochtend vindt op de Boulevard de Strasbourg de meest betaalbare groente- en fruitmarkt van de stad plaats.
  • Er zijn uitstekende tweedehands kledingwinkels of “friperies”, vooral in de Rue Gambetta en in de hele wijk achter de ‘Ecole des Beaux Arts’, rond de ‘place de la Bourse’, de historische textielproductiewijk van Toulouse
  • Als je een klein budget hebt, zijn de supermarkten waar de meeste studenten naartoe gaan de merken ‘Lidl’ en ‘Leader Price’. Die vind je meer aan de ‘randen’ van de stad (hoewel sommige toegankelijk zijn met de metro). Ga in het centrum naar Champion of Géant Casino.
  • Viooltjes .worden omgezet in alle items voor geschenken, zeep, parfum, snoep, enz.

Slapen

Hotel Le Grand Balcon uit het midden van de 19e eeuw, door het Franse Ministerie van Cultuur geclassificeerd als een historisch monument, neemt nog steeds reserveringen aan

Hostels 

  • Auberge In Toulouse ,1 impasse du professeur Nougayrol (Metro naar Mirail),  +33561266625✉  .Een klein hostel buiten de stad (5-7 minuten met de metro) gerund door een leuk jong stel dat op het terrein woont. Zeer schoon, zeer comfortabel, met bedden met echte dekens.
  • La Petite Auberge de Saint Sernin ,17 rue d’Embarthe +33 7-60-88-17-17✉  .Een hostel in een interessant deel van de stad. Niet echt een gemeenschappelijke ruimte, maar elke kamer heeft een open keuken en een loungeruimte. € 22

Hotels 

  • Citadines Wilson Toulouse ,8, boulevard de Strasbourg +33 5 34 41 75 00Fax :+33 5 61 99 07 55✉  .Deze residentie bestaat uit 104 appartementen in twee vleugels van 4 en 9 verdiepingen, variërend van studio’s tot indelingen met één slaapkamer. Elk appartement is volledig voorzien van airconditioning en heeft een badkamer en een volledig uitgeruste keuken, compleet met fornuis, magnetron / grill en vaatwasser en koelkast. Sommige studio’s zijn uitgerust voor mensen met beperkte mobiliteit.
  • Hotel Le Grand Balcon ,8-10 rue Romiguières +33 5 34 25 44 09Fax :+33 5 61 23 50 33✉  .Gebouwd in de 19e eeuw, heropend in 2008 met een stijlvolle make-over uit de jaren 30 ter herdenking van de luchtvaart in de stad: St-Exupery is een beroemde gast.
  • Hotel Novotel Toulouse Centre Wilson (voorheen Le Capoul), 15 Plaats president Wilson +33 56110 7070Fax :+33 56121 9670De kamers zijn tot 155 € / nacht (zonder eventuele kortingen), plus 13 € voor het ontbijt.
  • Hotel le Clocher de Rodez ,15 Place Jeanne d’Arc✉  .Hotel is een 18e-eeuws gebouw. Als een van de historische hotels van Toulouse heeft het gebouw talloze artiesten en muzikanten ondergebracht. Kamers van € 59 tot 170
  • Best Western Hotel Athénée Toulouse ,13bis rue Matabiau (van Place Jeanne d’Arc),  +33 5 61 63 10 63✉  .Standaard betrouwbaar hotelketen.
  • Hôtel Saint Claire ,29e plaats Nicolas Bachelier (bij Allee Jean Jaures vlakbij het treinstation),  +33 5 34 40 58 88✉  .Klein en stijlvol hotel, centraal gelegen, met een mix van modern en klassiek design. singles vanaf 70 €, verdubbelt vanaf 85 €
  • Hotel Novotel Toulouse Purpan Aeroport ligt op ongeveer 3 km van de luchthaven en er is een pendelbus. Heeft degelijke, standaard Novotel-kamers.