Béziers is een stad in de regio Languedoc-Roussillon in Frankrijk . De stad vertoont tekenen van neolithische bezetting, maar de eerste geregistreerde nederzetting was de Romeinse stad Baeterrae (gesticht rond 35 v.Chr.). Tegenwoordig is Béziers een regionaal centrum voor wijnbereiding en een goede plek om je te vestigen tijdens het verkennen van de zuidelijke regio Languedoc .

Béziers ligt in een Occitaans sprekende regio en straatnaamborden en andere officiële markeringen worden vaak gedrukt in zowel Frans als Occitaans. Occitaanse tekst is meestal gemarkeerd met een klein rood en gouden kruis, hoewel het vaak lijkt op standaard Frans. Hoewel de meeste mensen van de klantenservice wat Engels spreken, is dit niet universeel.

Ryanair vliegt naar Béziers-Cap d’Agde vanuit Bristol , Londen (Luton), Düsseldorf (Weeze) en Stockholm (Skavsta). U bereikt Béziers binnen een uur vanaf de luchthavens van Montpellier, Carcassonne en Perpignan.

Een directe autoroute (Autoroute A75) verbindt Béziers met Parijs.

Intercity- en TGV-treinen rijden naar Béziers vanuit Paris Gare de Lyon. Het is ook mogelijk om met de trein naar Barcelona te gaan.

Alles in Béziers is op loopafstand, maar houd er rekening mee dat het grootste deel van de stad tegen een helling is gebouwd. De wandeling van het treinstation naar het stadscentrum is behoorlijk steil. Er is een uitstekende lokale busdienst die alle lokale steden en dorpen binnen handbereik brengt. Probeer de gratis pendelbus “Navette” die bezoekers van de trein- en busstations naar het stadscentrum brengt.

Zien

De Saint Nazaire-kathedraal werd gebouwd in de 13e eeuw en was een belangrijke halteplaats voor de kruistochten. Vanaf de binnenplaats van de kathedraal heeft u een prachtig uitzicht op de Orb-vallei en de omgeving, vooral bij zonsondergang.

De oude binnenstad van Béziers biedt de wandelaar een wirwar van grotendeels vroeg-middeleeuwse straten, die zich uitstrekken van de kathedraal tot het stadscentrum. In de oude straten vlak bij de hoofdstraat vindt u zowel traditionele winkels als designermodehuizen.

Het Canal du Midi , dat op de werelderfgoedlijst van UNESCO staat, loopt door Béziers. Het kanaal was de creatie van Paul Riquet. In de 17e eeuw voltooide hij de droom om via een waterweg de Middellandse Zee en de Atlantische Oceaan te bereiken. [1]

Avenue Paul De Riquet is de plek om gezien te worden, te zitten en koffie te drinken en de wereld voorbij te zien gaan.

Béziers heeft een aantal kleine musea die zich richten op de stad en haar omgeving. [2] Het grootste is het Musée de Biterrois, met historische en archeologische voorwerpen uit de regio. Espace Taurin is een gespecialiseerde collectie met memorabilia en artefacten gerelateerd aan het jaarlijkse stierenvechtfestival.

Doen

Béziers staat bekend om zijn jaarlijkse “Feria”, een stierenvechtfestival. Dit vijfdaagse feest trekt begin augustus duizenden bezoekers naar de stad.

Elke 20 minuten rijdt er een strandbus naar de zee in het nabijgelegen Valras Plage. Reistijd 30 minuten. Sérignan Plage is moeilijker te bereiken, maar is vaak minder druk dan Valras.

Het Oppidum d’Ensèrune , een Romano-Gallisch heuvelfort, ligt op een klein eindje rijden van Béziers buiten het dorp Nissan-les-Ensèrune. Ensèrune beschikt over blootgestelde archeologische bouwwerken, waaronder appartementen op een heuvel, een werkgebied, verschillende stortbakken en een begraafplaats. Het is een actieve opgraving en soms kunnen bezoekers archeologen zien werken. Het museum ter plaatse is verouderd in presentatie, maar heeft een uitgebreide collectie grafgoederen. Zie ook l’Étang de Montady (het moeras van Montady), een moerasgebied dat in de 13e eeuw drooggelegd werd met behulp van een uniek stervormig drainagepatroon, aan de voet van de heuvel.

Béziers ligt midden in het wijngebied Languedoc-Roussillon. Het wordt omgeven door wijngaarden, waarvan er vele u graag een rondleiding en proeverij zullen geven. Een daarvan is de Cave Coopérative Les Vignerons de Sérignan (Sérignan Winemakers ‘Cooperative), gelegen in Sérignan, op slechts een paar kilometer afstand. De wijnmakerij biedt een rondleiding door de kelder en een fabriekswinkel. Fatsoenlijke rode en witte wijnen van verschillende benamingen zijn verkrijgbaar voor 5-15 euro.

Kopen 

Les Halles, een overdekte markt aan het einde van de Rue République, biedt een grote verscheidenheid aan verse, lokale gerechten. (Gesloten op maandag)

Eten

Béziers zit vol met plekken om te eten. In het stadscentrum is een goede keuze zuidoost langs de Allée Paul Riquet. Er zijn een aantal trottoirbars en cafés op het plein, die regionale specialiteiten en standaard Franse gerechten serveren. Le Cristal heeft bijzonder goede Provençaalse moules. Dit is ook een goede plek om eten te kopen om zelf te koken of om te picknicken, met een Monoprix op de hoek van de Rue Solferino en verschillende kleine winkeltjes en kiosken die zeevruchten, snoep en andere eetwaren verkopen. Een carrousel aan de ene kant en af ​​en toe marktverkopers maken dit plein een leuke plek om mensen te kijken terwijl je van je maaltijd loopt.

Drinken

Cafe La Comédie (26 Allée Paul Riquet) is misschien wel de oudste bar van de stad. De lokale bevolking geniet van de ochtendzon in Café du Marché , naast Les Halles. De Bar Chez L (Ave Clémenceau) kijkt uit op het busstation en biedt een redelijk geprijsde lunch. De Korrigan Pub (Rue Paul Riquet 7) biedt livemuziek en een verscheidenheid aan bieren.

Slapen

  • Maison d l’Orb .Een nieuw designer pension.
  • Appart’City Béziers , een redelijk geprijsde en schone accommodatie met eigen kookgelegenheid nabij het stadscentrum.
  • Hôtel des Poètes ,80 Allées Paul Riquet (Als u relatief onbelast bent, loopt u gewoon de linkerkant van het park tegenover het station op.),  +33467763866Eenvoudige maar aangenaam genoeg kamers met wifi in een gerestaureerd oud gebouw met uitzicht op het park. 50-70 €.