Dijon is de grootste stad in de Oost- Franse regio Bourgogne-Franche-Comté .
Dijon is misschien het best bekend om zijn mosterd (genoemd naar de stad), die niet meer lokaal wordt geproduceerd, maar het is nog steeds een van de mooiste steden in Frankrijk, en de historische gebouwen en zijwegen werden niet zwaar beschadigd door bombardementen in de Tweede Wereldoorlog Twee en zijn grotendeels intact. De omgeving is ook een belangrijk wijnproductiegebied en Dijon is van oudsher het centrum van regelgevende instanties voor wijnproductie (hier werden enkele wijnclassificatiesystemen uitgevonden) en daarom maakt het historische centrum van Dijon deel uit van het UNESCO-werelderfgoed “Climats, terroirs van Bourgondië “.
Dijon was enige tijd de hoofdstad van de hertogen van Bourgondië. Bourgondië was een grote macht in de 14e en 15e eeuw, toen de hertogen een groot deel van het huidige Noordoost-Frankrijk, West-Duitsland, België en Nederland beheersten.
De hertogen waren grote beschermheren van de kunsten, dus Dijon was een belangrijk centrum van gotische en vroege renaissancemuziek, schilderkunst en beeldhouwkunst, en trok enkele van de grootste en beroemdste kunstenaars en muzikanten in het bijzonder uit Vlaanderen aan. De muziek die de grote componisten achterlieten, kan overal worden uitgevoerd, maar vooral op het gebied van beeldhouwkunst en architectuur hebben meesters een blijvende stempel op Dijon gedrukt.
Tegenwoordig is Dijon een kosmopolitische stad, met universiteiten in het centrum en industriële fabrieken aan de rand. Het verkeer is beperkt in het centrum van de stad, dus veel delen van het centrum van Dijon zijn stil en ontspannend.
Toeristische informatie
Er zijn drie VVV-kantoren [1] in de stad:
- Bij het treinstation (aan de rechterkant bij het verlaten van het station):
- April t / m september: maandag t / m zaterdag 09:30 – 18:30 uur, zon- en feestdagen 02:00 – 18:00 uur
- Oktober t / m maart: maandag t / m zaterdag 09:30 – 13:00 uur en 14:00 – 18:00 uur, zon- en feestdagen 10:00 – 16:00 uur
- Achter het “Palais des Ducs de Bourgogne” (11 rue des Forges):
- April tot september: maandag tot zaterdag: 09:30 – 18:30 uur, zon- en feestdagen: 10:00 – 18:00 uur
- Oktober t / m maart: maandag t / m zaterdag 09:30 – 13:00 en 14:00 – 18:00 uur, zon- en feestdagen: 10:00 – 16:00 uur
- Er is er nog een bij de bron van Mozes.
Ze hebben gratis kaarten van de binnenstad, inclusief een kaart en gids voor de zelfgeleide wandeling door Dijon. De wandeltocht maakt gebruik van een kleine koperen stoepmarkering met uilenpatroon om het pad langs de trottoirs van Dijon op te merken. Groter genummerde uilmarkeringen komen overeen met verschillende haltes tijdens de tour en het gidspamflet bevat beschrijvingen van de kunst, geschiedenis en architectuur van die halte.
Met de trein
De trein à grande vitesse (TGV) brengt reizigers van Parijs (slechts 100 minuten) en andere grote Franse steden naar Dijon. Er zijn ook regelmatige treindiensten naar verschillende bestemmingen, waaronder, maar niet beperkt tot, Italië ( waaronder Milaan , Turijn , Florence en Rome ), Zwitserland , Luxemburg en België .
Er is ook een speciaal retourticket op de TER vanuit Parijs (Train Express Régional) dat traag is (3 uur) maar slechts € 18 kost en je 24 uur in Dijon kunt doorbrengen, inclusief een zaterdagavond. De trein vertrekt op zaterdag om 15:20 vanuit Parijs-Bercy en komt om 18:14 aan in Dijon, de terugkomst vertrekt op zondag om 19:46 vanuit Dijon en komt om 22:44 aan in Parijs-Bercy. alleen kantoren in het treinstation Paris Bercy of Paris Gare de Lyon.
Met het vliegtuig
- 1 Vliegbasis Dijon-Longvic . Dit is een voormalige militaire vliegbasis waarvan de militaire functie in 2016 na meer dan een eeuw gebruik werd beëindigd. Het ziet geen commerciële vluchten, maar is geschikt voor de algemene luchtvaart
Er zijn een paar TGV-hogesnelheidstreinen rechtstreeks van het centrum van Dijon naar de luchthaven Parijs CDG ; voor het overige exploiteert Air France bussen van CDG naar Paris Gare de Lyon van waaruit regelmatig TGV-treinen naar Dijon rijden.
Met de bus
Eurolines verbindt Dijon met alle grote Europese steden en TRANSCO is een regionale busdienst voor de Bourgogne.
Met de auto
Dijon is goed verbonden met de snelwegen en snelwegen, waar u met de auto kunt rijden. Het verkeer is beperkt in het centrum van de stad, dus u zult uw auto waarschijnlijk tijdens uw bezoek willen parkeren, behalve om toegang te krijgen tot de Well of Moses, die aan de rand van de stad ligt.
Zich verplaatsen
Loop
Voor de meeste doeleinden is wandelen de beste manier om door het centrum van de stad te reizen. Een uitgebreid netwerk van bussen bestrijkt verder lokale bestemmingen.
Met de fiets
Als je een beetje buiten het centrum wilt komen (zoals bij de bron van Moses), is het vaak gemakkelijker en sneller om een fiets te gebruiken.
- Vélodi ,☏ +33800200305. Net als de Vélib-service in Parijs, is Vélodi een fietslening. Er zijn overal in de stad fietsenrekken, zodat u een fiets kunt uitkiezen en deze vervolgens in een andere stand kunt achterlaten. Je moet bij een standplaats betalen (met creditcard moet je minimaal € 150 op je creditcardaccount hebben staan, want dat bedrag wordt in rekening gebracht, tenzij je de fiets de volgende 24 uur terugbrengt) € 1 voor 7 dagen, en dan Er wordt € 0,50 in rekening gebracht voor elke 30 minuten fietsgebruik (de eerste 30 minuten zijn gratis) en het wordt duurder na 2 uur gebruik. Niet het beste idee als je de stad met de fiets wilt bezoeken, maar het is nog steeds een goede deal om ‘s avonds laat weer thuis te komen, maar zorg ervoor dat je controleert waar de dichtstbijzijnde stand is die je kunt gebruiken, want ze zijn niet beschikbaar aan de rand van de stad. € 1 per dag.
- La Bécane à Jules ,17 rue de l’Île, ☏ +33 3 80 49 18 06. Eenvoudiger en goedkoper is de fietsverhuur aangeboden door deze vzw, een zelfreparerende fietsenmaker, maar verhuurt ook fietsen aan niet-leden. Het is € 6,50 voor de dag of € 11 voor een weekend. € 6,50 per dag.
- Als je hier op lange termijn bent, is er zelfs nog een andere service genaamd DiviaVélo (€ 15 voor een maand).
Openbaar vervoer
Bussen en trams in Dijon worden bediend door Divia. Vanaf augustus 2016 kost een enkele reis € 1,30 (plus 30 cent voor een herlaadbare kaart), € 3,90 voor een 24-uurs ticket, € 6,85 voor een 48-uurs ticket en € 8,80 voor een 72-uurs ticket. Er is ook een gratis stadsbus die u door de stad brengt.
De stad biedt de Diviaciti, een gratis, frequente pendelbus voor bezoekers die veel van de bestemmingen in het centrum in een lus verbindt, samen met verschillende parkeerterreinen. Maar pas op dat de shuttle slechts een minibus is en vaak overbelast is met de lokale bevolking.
Als je met de trein komt, houd er dan rekening mee dat de oriëntatiekaarten een beetje misleidend kunnen zijn. Om de een of andere reden zijn kaarten georiënteerd met het westen, in plaats van het noorden, in de opwaartse positie.
Zien
Er is een zelfgeleide wandeling in de stad, Parcours de la chouette genaamd , weergegeven door uilenpijlen en genummerde uilenplaten in de grond. Er zijn 22 haltes. Het boek met de beschrijving van de haltes is verkrijgbaar bij de VVV voor € 2,50. Maar het is niet verplicht.
Monumenten
- La Chouette (De uil). Het icoon van Dijon, gebeeldhouwd aan de zijkant van de Notre Dame in de 15e eeuw. Het verhaal zegt dat het je een wens kan geven als je het met je linkerhand aanraakt.
- Er zit een draak verstopt in het kerkraam links van de uil, die zogenaamd je wens opeet als je de uil aanraakt die uit de verkeerde richting komt.
- Plaats François Rude (Place du Bareuzai). Een centrale plek met prachtige traditionele huizen, een fontein met een sculptuur, een oude carrousel en veel cafés en bars. Op zomerse dagen populair bij de lokale bevolking.
Gebouwen en constructies
- 1 hertogelijk paleis (Palais Ducal). een prachtig gebouw, heeft een museum met onschatbare schatten en prachtige kunst die eigendom was van de hertogen van Bourgondië. Als je niets anders in Dijon bezoekt, bezoek dan dit museum (Musée des Beaux-Arts).
- De Philippe Le Bon-toren in het hertogelijk paleis. Je kunt de 316 treden beklimmen om uitzicht te hebben over Dijon. Hoewel het je € 2,30 kost en het is beperkt tot 19 personen, alleen om veiligheidsredenen op beperkte tijden.
- Palais de Justice (rue du Palais) gebouwd in de 16e eeuw.
- Auditorium (modern).
- Les Halles is een overdekte markt, ontworpen door de in Dijon geboren Gustave Eiffel van de bekendheid van de Eiffeltoren.
Religieuze gebouwen
Er zijn veel religieuze gebouwen in de stad. François I zei bij aankomst in Dijon “c’est la ville aux cent clochers” (“het is de stad met honderd klokkentorens”).
- 2 De kathedraal (Cathédrale Sainte-Bénigne). werd gebouwd in de 14e eeuw en is een nationaal monument
- 3 Notre Dame .een kerk uit de 13e eeuw, beroemd om zijn automatische klok, gestolen in Coutrai (België) in 1383
- 4 Well of Moses (Puits de Moïse). een prachtig monument van Claus Sluter, staat nu op het terrein van een psychiatrisch ziekenhuis maar is niettemin te bezoeken. Je kunt er naartoe gaan via een wandel- / fietspad genaamd de “Coulée verte”; zie de Do spullen om meer te weten.
- St. Michel kerk, ten oosten van het Palais des Ducs. Het is gebouwd van de 15e tot de 17e eeuw.
Musea
De meeste musea zijn voor iedereen gratis. Engelse en Franse audiogids is meestal beschikbaar.
- 5 Musée des Beaux-Arts ,1 rue Rameau (Ingangen aan de rue Rameau en het Ducsplein), ☏ +33 3 80 74 52 09, ✉ museedesbeauxarts@ville-dijon.fr .Elke dag open behalve op dinsdag en feestdagen (1 januari, 1 en 8 mei, 14 juli, 1 en 11 november, 25 december). Van 2 mei tot 31 oktober van 09.30 tot 18.00 uur; van 2 november tot 30 april van 10.00 tot 17.00 uur. Dit kunstmuseum bevindt zich in het Palais Ducal en heeft een permanente tentoonstelling van middeleeuwse kunst uit de bloeitijd van Dijon als hoofdstad van de hertogen van Bourgondië. Op de bovenverdieping hangen veel schilderijen van lokale kunstenaars en Vlaamse schilders. Het museum organiseert soms tijdelijke tentoonstellingen met werken van lokale kunstenaars. Het bekendste deel van het museum is de Wachtkamer met graven. Op de bovenste verdieping is er meer recente kunst zoals Picasso, Monet of Courbet. Vrij; Audiogidsen in het Frans, Engels en Duits: € 4; Rondleiding: € 6, gereduceerde prijs: € 3.
- Musée d’Histoire Naturelle (Natuurlijk geschiedenismuseum), 14 Rue Jehan de Marville, ☏ +33 3 80 76 82 76. Het natuurhistorisch museum werd in 1860 opgericht in de tuinen van Jardin de l’Arquebuse. Het toont het dierenrijk in zowel permanente als tijdelijke tentoonstellingen.
- Pavillon de Raines in de Arquebuse-tuinen organiseert tijdelijke tentoonstellingen over wetenschappelijke onderwerpen, dieren, enz.
- Het planetarium in de tuinen van Arquebuse heeft verschillende vertoningen over astronomie.
- Musee de la Vie Bourguignonne (Museum of Life in Bourgondië), 17 rue Sainte-Anne, ☏ +33 3 80 48 80 90, Fax :+33 3 80 48 80 99, ✉ museeviebourguignonne@ville-dijon.fr .1 mei – 30 september: 09:00 tot 12:30 uur en 13:30 tot 18:00 uur, 1 oktober – 30 april 09:00 tot 12:00 uur en 14:00 tot 18:00 uur. Elke dinsdag gesloten, evenals op 1 januari, 8 mei, 14 juli, 1 en 11 november en 25 december.. Het museum is gehuisvest in het klooster van het Bernadine-klooster en biedt een verzameling scènes die het leven weergeven in het landelijke en stedelijke Bourgondië van de 18e eeuw tot het begin van de 20e eeuw. Vrij.
- Musee d’Art Sacre (Museum voor Heilige Kunst), 17 rue Sainte-Anne, ☏ +33 3 80 48 80 90, Fax :+33 3 80 48 80 99, ✉ museeviebourguignonne@ville-dijon.fr .09:30 – 12:30 en 14:00 tot 18:00 uur. Het museum is gehuisvest in de kerk van het Bernardijnse klooster, gebouwd in het begin van de achttiende eeuw. Kunstwerken, sculpturen, schilderijen en zilverwerk tonen de artistieke geschiedenis van de provincie van de 12e tot de 20e eeuw. Vrij.
Tuinen
- Jardin Darcy (op de plaats Darcy) is een prachtig park vlakbij het station en het is een geweldige plek om uit te rusten en te zien hoe Fransen zich vermaken. (Maar voordat u op een bank gaat zitten, moet u ervoor zorgen dat er geen duiven op een tak boven u zitten). Je kunt de beroemde witte beer van François Pompon zien (hoewel dit een replica is gemaakt door Henri Martinet; het origineel bevindt zich in het Orsay-museum in Parijs).
- De Arquebuse is een grote tuin, gelegen net onder het treinstation, gebouwd in de 18e eeuw op deze plek waar de ridders van Arquebuse elkaar ontmoetten in de 15e eeuw. Het bevat de botanische tuinen (Jardin Botanique), het museum d’histoire naturelle, het planetarium en het pavillon de Raines.
Doen
- Promenade de l’Ouche (of Coulée verte) is een wandel- en fietspad dat begint bij het ziekenhuis (rue du Faubourg Raines, 10 minuten lopen van het stadscentrum) en de rivier de Ouche volgt naar het Kir-meer. Onderweg naar het meer kun je stoppen bij de Well of Moses (30 minuten lopen).
- Lac Kir (Kir-meer) is een kunstmatig meer net buiten de stad. Daar kunt u rond het meer wandelen of fietsen. In de zomerdagen zijn er genoeg mensen op het strand (je kunt zwemmen in het meer, hoewel het water een beetje donker is).
Kopen
- Rue de la Liberté, die zich in oostelijke richting uitstrekt van Place Darcy tot het Palais des Ducs, is een belangrijke winkelstraat met allerlei soorten winkels voor de lokale bevolking en bezoekers.
- Dijon-mosterd wordt niet meer geproduceerd in Dijon. In feite wordt 80% van de mosterdzaden die worden gebruikt om mosterd te produceren in Frankrijk (inclusief het merk Maille dat eigendom is van Unilever) geïmporteerd uit Canada. Edmond Fallot is een onafhankelijk familiebedrijf dat sinds 1840 authentieke Bourgondische mosterd produceert (dwz ze gebruiken mosterdzaad uit Bourgondië, niet geïmporteerd uit Canada). Ze hebben een boetiek in Rue de la Chouette waar u hun vele mosterdvariëteiten kunt proeven, maar hun fabriek in Beaune verkoopt ze voor een paar cent goedkoper.
- Les Halles, een overdekte marktplaats, heeft veel kraampjes voor verse producten, vlees en zeevruchten.
Eten
Veel van de gerechten die Amerikanen als traditioneel Frans beschouwen, zijn afkomstig uit Bourgondië, bijvoorbeeld ‘coq au vin’. Een geweldige strategie is om het menu met vaste prijs (prix fixe) te bestellen, meestal drie gangen inclusief dessert. Het geeft een goed beeld van hoe het restaurant eruit ziet.
Jambon persille (terrine / gehaktbrood van peterselieham) en pain d’epices (peperkoek) zijn lokale delicatessen uit de regio.
Er zijn 23 restaurants met een Michelin-ster in de omgeving.
Budget
- La Guinguette ,1 Cour Bourberain (Vanuit de Berbiseystraat vind je een kleine binnenplaats), ☏ +33 3 80 30 63 14. Klein restaurant aan het einde van een ruelle . Gezellig en gezellig, gedecoreerd met kitscherige oude Franse ep-platen zoals Claude François, kun je rond een apéro-maison zeer grote borden bestellen op basis van aardappel, salade en kaas . Vrij goedkoop, maar veel geluk om al je bord op te eten. Maar als je het niet allemaal kunt opeten, krijg je een hondentasje. Zorg ervoor dat je belt voordat je komt, want het restaurant is klein en soms druk op zaterdagavond. € 8-12.
Drinken
Dijon staat bekend om cassis, een zoete zwarte huidige likeur die helder roodpaars van kleur is. Als u in Frankrijk meerderjarig bent, wordt een traditionele Dijonnaise-cocktail een “Kir” genoemd, een blend van cassis en een lokale witte wijn (traditioneel “Aligoté”) – u kunt deze ook bestellen met champagne voor een smakelijke en feestelijke ” Kir Royale “. Zorg ervoor dat u de heerlijke lokale wijnen probeert – Bourgondië heeft het hoogste aantal appellations van elke Franse regio. Natuurlijk zijn de rode wijnen geweldig, en Amerikanen die niet bekend zijn met de wijngeschiedenis zullen verbaasd zijn als ze ontdekken dat witte bourgognes gunstig afsteken bij chardonnays uit Californië – ze zijn tenslotte van dezelfde druif.
- Chez Nous ,ruelle Quentin (Een klein steegje in de buurt van de Halles-markt). in het algemeen van 11.00 uur tot 01.00 uur, behalve van 14.00 uur tot 01.00 uur, vrij-za 10.00 uur tot 02.00 uur, zondag van 11.00 uur tot 17.00 uur. Een van de bekendste cafés van Dijon. De meeste mensen gaan erheen voor de sfeer van deze kleine plaats waar je alle mensen kunt ontmoeten die lokaal betrokken zijn bij ecologie, communisme, vrije software, anarchisme, kunst en vrij denken. Daar kun je schaken of met vreemden meegaan en veel interessante personen ontmoeten. U kunt ook “brasserie” -gerechten (€ 3-7) of “plat du jour” (€ 8) eten.
- Rézo Fet’Art ,3 rue Blairet (Aan het einde van de straat Faubourg Raines aan de rechterkant). Vrijdag en zaterdag 18: 00-22: 00 uur. Erg leuk in de zomer met zijn open binnenplaats, banken en tafeltennistafel. Je kunt ook een kijkje nemen in de geschilderde gebouwen waar schilders en beeldhouwers hun werk laten zien. Op sommige avonden zijn er concerten, films of games. Iets buiten het stadscentrum (15 minuten lopen), is het een goed idee om er te komen na een wandeling over het Coulée Verte-pad terwijl het op weg is naar het Kir-meer (zie het gedeelte Do). Drankjes zijn € 1-3, en je kunt een eenvoudig broodje eten voor € 3,50. Je moet lid worden van de vereniging om eten en drinken te bestellen (€ 5, inclusief het eerste drankje).
Slapen
Budget
- Hotel le Jacquemart ,32 Rue Verrerie, ☏ +33 3 80 60 09 60, Fax :+33 3 80 60 09 69, ✉ contact@hotel-lejacquemart.fr .2-sterren hotel, zonder franjes, maar schoon, stil en zeer aangenaam. De locatie is onverslaanbaar, midden in het antieke voetgangersgebied. Uitstekende bakker aan de overkant van de straat en een leuk, klein restaurant (alleen mosselen en pommes frites) in de straat – beide geweldig in wat ze doen en een goede prijs. € 33- € 85.
- Hotel Frantour des Ducs – 3 sterren, € 50-65 laagseizoen. Schoon, centraal gelegen aan het einde van de Rue de la Liberte.
- 1 Camping Lac Kir ,3 Boulevard Chanoine Kir, 21000, Dijon (Ga richting Lac Kir en volg de borden naar “Camping Lac Kir”.), ☏ +33 3 80 30 54 01. Gelegen in de stad net stroomafwaarts van Lac Kir. Aan de rivier de Ouche en dichtbij het kanaal. Bijna alles wat u in Dijon wilt doen, is te voet bereikbaar vanaf de camping. Er is ook een grote InterMarche-levensmiddelenwinkel op 10 minuten lopen. Alle sites zijn gescheiden door heggen, er zijn toiletten, douches en een afwasruimte. Gratis WiFi is beschikbaar in de buurt van het registratiekantoor. € 15 tent, 2 personen en voertuig.