Bayonne ligt in Nouvelle-Aquitaine , Frankrijk , onderdeel van de Baskische regio dichtbij de Spaanse grens. Het maakt deel uit van de drievoudige gemeente BAB – Biarritz-Anglet-Bayonne – en als toeristische bestemming wordt het overschaduwd door het bekendere Biarritz. Maar het heeft de bezoeker meer te bieden, met zijn charmante vakwerkhuizen en een scala aan interessante bezienswaardigheden. Het is ook het transportknooppunt voor het gebied.

De stad groeide op op een punt waar de vallei van de rivier de Adour wordt bekneld en wordt gedomineerd door een heuvel. Als de belangrijkste stad van de Baskische provincie Labourd kwam het vanaf 1152 onder Engelse heerschappij toen Eleanor van Aquitaine met Hendrik II trouwde; Frankrijk herwon het pas in 1451. De walvisvangst en later de kabeljauwvisserij waren belangrijke industrieën die de Baskische verbinding met Newfoundland en het maritieme Canada tot stand brachten. Rond 1500 kwamen hier veel Joden uit Spanje, op de vlucht voor de Spaanse inquisitie – ze brachten de kunst van het maken van chocolade met zich mee, en ook dit werd een belangrijke industrie. Rond 1700 omsloot Vauban Bayonne binnen stevige wallen. De stad werd gehavend en belegerd in 1814 toen de troepen van Wellington uit Spanje oprukten tegen het Frankrijk van Napeolon. In de 19e en vroege 20e eeuw was Biarritz een modieuze badplaats, maar Bayonne werd verwaarloosd.

Het gebied rond Bayonne heeft een groot aantal Baskische (“Euskara”) sprekers, maar in de agglomeratie BAB was slechts 9% vloeiend, volgens een onderzoek uit 2006.

Met het vliegtuig 

Er zijn directe vluchten van en naar:

  • Paris Orly – 4 tot 5 vluchten per dag met Air France – vliegtijd 1 uur en 20 minuten
  • Parijs Charles de Gaulle – 3 vluchten per dag met Air France – vliegtijd 1 uur en 20 minuten
  • Lyon – dagelijkse vluchten met Air France – vliegtijd 1 uur en 20 minuten
  • Londen Stansted – 3 vluchten per week met Ryanair – vliegtijd 1 uur en 45 minuten
  • Charleroi (voor Brussel) – 2 vluchten per week met Ryanair – vliegtijd 1 uur en 40 minuten

Er is elke 30 minuten een bus (Chronoplus lijn C) tussen de luchthaven en het stadscentrum van Bayonne, ritprijs € 1, 20 min. Het loopt van ongeveer 07:30 tot 21:00 uur.

Gebruik Biarritz Airport Transfers voor een directe deur-tot-deur transfer .

Met de trein

Het treinstation ligt 1 km ten noorden van het stadscentrum, over de rivier de Adour.

Treinen rijden om de paar uur naar Paris Montparnasse (4 uur), Bordeaux (1 uur en 50 minuten) en Toulouse (4-5 uur).

Om Spanje te bereiken, neemt u een lokale trein per uur naar Hendaye (45 min). Stap vervolgens voor San Sebastian of Donostia over op station Hendaye Euskotren op 50 meter afstand, vanwaar een trein elke 30 minuten naar het station San Sebastian Amara rijdt. Voor Madrid steekt u bij Hendaye de grens over naar Irun, dat zich op het Renfe-netwerk bevindt.

Over de weg

De belangrijkste autoroutes zijn

  • de A63 loopt noordwaarts naar Bordeaux en zuidwaarts naar de grens bij Irun, waar het de AP8 wordt richting San Sebastian
  • de A64 oost naar Pau, Tarbes en Toulouse

Eurolines-bussen rijden naar Parijs, ongeveer 4 per dag, duurt 11 uur en kost € 30-40. De bushalte in Bayonne bevindt zich op Place des Basques, achter het VVV-kantoor parallel aan Allees Paulmy.

Te voet 

Bayonne ligt aan de historische pelgrimsroute naar Santiago de la Compostella. Routes door Aquitaine komen samen op Bayonne, dan is er een keuze uit paden naar Spanje, met tussenstations een handige dagwandeling uit elkaar.

Er is een uitstekend busnetwerk, Chronoplus genaamd – zie website voor dienstregelingen en routes. Dit bedient de drie BAB-townships. De bustarieven zijn vast € 1, contant te betalen in de bus. Dit ticket is één uur geldig inclusief overstap tussen busroutes. Goedkopere tickets voor meerdere reizen zijn ook verkrijgbaar bij de kiosken in Bayonne Mairie (stadhuis), maar kunnen niet in de bus worden gekocht. Deze omvatten een ticket voor 10 ritten (€ 8); een reispas voor zeven dagen (€ 11); en een pas voor 24 uur (€ 2). Deze kaartjes worden ook verkocht bij 39 tabakswinkels / cafés in het gebied Biarritz-Anglet-Bayonne (BAB).

Zien

De charmante oude binnenstad van Bayonne ligt aan de zuidoever van de rivier de Adour en wordt omsloten door met gras begroeide wallen. Stad en wallen lopen over een kleinere rivier, de Nive, die hier samenkomt met de Adour. Ten westen van de Nive heet Grand Bayonne en ten oosten ervan ligt Petit Bayonne; de kades van de Nive zijn erg pittoresk. De Pont St-Esprit overspant de Adour naar het St-Esprit-district rond Square Gambetta en het treinstation. Een citadel beveelt dat de rivier vanaf deze kant nadert; het is nog steeds een militaire basis en je kunt het niet bezoeken.

  • De kathedraal van St. Marie is grotendeels gotisch, met aanvullingen op alle punten van Normandisch tot 19e eeuw. Let op het plafond van het schip op het Engelse wapen en de Franse fleur-de-lys. Het klooster heeft een aparte ingang op het Louis Pasteurplein.
  • Musee Basque et de l’Histoire de Bayonne (Baionako Euskal Museoan), 37 quai des CorsairesSep-Jun: Di-Zo 10: 30-18: 00; dagelijks in juli & aug, do tot 20:30Uitstekende kennismaking met de traditionele Baskische cultuur en de stad Bayonne. 7.50 e; gratis onder de 26
  • De kunstgalerie Musee Bonnat-Helleu is gesloten wegens wederopbouw. Het is gepland om eind 2019 opnieuw te openen.
  • De Fêtes de Bayonne wordt gehouden gedurende vijf dagen vanaf de laatste woensdag in juli. De stad is erg druk terwijl het aan is, en het Musee Basque sluit voor die data.

Doen

In de zomer vaart de rivierboot Le Bayonne cruises van 2 uur over de rivier de Adour.

Eten

Joodse vluchtelingen uit Spanje in de 16e eeuw richtten Bayonne op als een centrum voor het maken van chocolade. De stad organiseert chocoladefestivals in mei en oktober.

De meeste restaurants liggen langs de rivier de Nive. In Grand Bayonne vind je:

  • Bajadita ,37 quai Jaureguiberry, Grande-Bayonne +33 5 59 25 69 52✉  .Bistro & tapasbar.
  • Kaia ,17-21 quai Jaureguiberry, Grand-Bayonne +33 5 59 25 66 33Pizza’s en andere Italiaanse, Baskische en Spaanse gerechten.
  • Chez Txotx ,49 quai Jaureguiberry, Grand-Bayonne +33 5 59 59 16 80✉  .Dagelijks 12: 00-14: 30 uur, 19: 00-23: 00 uurCider Restaurant met Baskische en Spaanse keuken.
  • Bodega “Chez Gilles” ,23 quai Jaureguiberry, Grand-Bayonne +33 5 59 25 40 13Lokale specialiteiten, vleeswaren, vis.
  • Societe Nouvelle Bar Dacquois ,48 rue d’Espagne, Grand-Bayonnekleine bar & bistro
  • Au Bouchon Baskisch ,2 rue Paul Pras (verder uit de zuidelijke ringweg, de kant van Grand-Bayonne),  +33 5 59 57 75 18Di-F 12: 00-14: 00, 19: 45-23: 00Lokale keuken.

In Petit Bayonne vind je:

  • Auberge du Petit-Bayonne ,23 rue des Cordeliers, Petit-Bayonne (+33 5 59 59 83 44), ✉  .Gezinsvriendelijke plek met Baskische keuken.
  • Le Cheval Blanc ,68 rue Bourgneuf, Petit-Bayonne +33 5 59 55 34 88✉  .Dagelijks 12: 00-13: 30, 19: 45-21: 30Traditionele Baskische keuken.
  • Le Bakera ,15 rue des Tonneliers, Petit-Bayonne +33 5 59 25 51 68✉  .Di-za 09: 00-15: 00, 18: 00-02: 00Bar-restaurant met lokale keuken.
  • Au Peïta ,7 ave Capitaine Resplandy, Petit-Bayonne✉  .Brasserie gespecialiseerd in vis
  • Cook d’Asie ,Allee de Glain (verder uit de zuidelijke ringweg, de kant van Petit-Bayonne),  +33 5 59 44 18 21Chinese, Japanse en Thaise specialiteiten.

In St Esprit nabij het treinstation vind je:

  • Brasserie “Chez Carlos” ,21 boulevard Jean Jaures, St-Esprit +33 5 59 55 48 41Portugese keuken.
  • Bistrot Sainte-Cluque ,9 rue Hugues, St-Esprit +33 5 59 55 82 43✉  .Dagelijks 12: 00-14: 00, 19: 00-22: 30Kleine brasserie tegenover treinstation. Lokale specialiteiten.
  • Agadir ,3 rue St Catherine, St-Esprit +33 5 59 55 66 56Marokkaanse keuken: tagines, couscous

Drinken

Bars in Grand-Bayonne zijn onder meer:

  • Katie Daly’s, 3 place de la Liberté
  • Talaia (voorheen L’Ontzi Bar) – op afgemeerd schip bij Quai Pedros

In Petit-Bayonne:

  • Bar Le Corsaire, 11 rue des Tonneliers
  • Sanki Panki (ook bekend als Xupito), 17 rue Pannecau
  • Café Salud, rue Pannecau 63
  • Xapatan, Cordeliersstraat 29
  • La Pétrolette, Cordeliersstraat 31
  • Killarney Pub, 33 rue des Cordeliers
  • Le Petit vélo, 45 rue des Cordeliers
  • Sankara Ostatua, alleen 22 quai Augustin do-za

Slapen

Er zijn geen reguliere campings of jeugdherbergen in Bayonne – probeer Angelet of Biarritz. Er is echter een tijdelijke camping voor de Fetes de Bayonne, met 1500 plaatsen op het Parc de Mousserolles.

Centrale hotels zijn onder meer:

  • Hotel des Arceaux ,26 rue Port Neuf +33 5 59 59 15 53Tweesterren, zeer centrale, kleine kamers kunnen luidruchtig zijn.
  • Hotel Le Port Neuf ,44 rue Port Neuf, Grande-Bayonne +33 5 59 25 65 83✉  .Zeer centraal; eigentijds decor
  • Mercure Bayonne Centre Le Grand Hotel (voorheen Best Western), 21 rue Thiers +33 5 59 59 62 00Ruim, zeer centraal gelegen hotel in voormalig klooster
  • Hotel Ibis Styles ,1 Place de la Republique, St-Esprit +33 5 59 55 08 08Uitstekende budgetkeuze nabij station, met uitzicht op rivier.

Langs de D810 bevinden zich meer hotels, meestal middenklasse voor zakenreizigers:

  • Hotel Ibis Budget ,6 ave du Grand Basque (1 km ten oosten van station),  +33 8 92 68 08 49Handig voor ringweg, gratis parkeren, maar toch op loopafstand van oude stadscentrum.
  • Hotel Premiere Classe ,3 rue Chalibardon +33 8 92 70 72 46Op ringweg aan de oostrand van de stad.
  • Le Bayonne Hotel ,Ave Jean Rostand (van de ringweg D810 als deze de Nive kruist),  +33 8 25 12 64 64Spa-faciliteiten met verwarmd zwembad, sauna.
  • Hotel Campanile ,ave du Grand-Basque (off D810 2 km ten oosten van station),  +33 5 59 55 95 95✉  .Hotel met restaurant en bar.
  • Hotel La Villa ,12 Chemin de Jacquette, Limpou (4 km van het centrum, bij de ringweg D810). Boetiekhotel ten zuiden van de stad.

meer

De badplaats Biarritz is een gemakkelijke dagtocht. Neem de bus, deze brengt je centraal, terwijl het treinstation van Biarritz op 3 km van het centrum ligt.

Er is niets te zien in de stad Angelet, hoewel de luchthaven hier is en wat accommodatie, en de oostelijke stranden van Biarritz bevinden zich eigenlijk in Angelet.

Andere goede dagtochten zijn Saint Jean de Luz & Ciboure en San Sebastián of Donostia. Deze zijn gemakkelijk te bereiken met het openbaar vervoer. Vanuit San Sebastián loopt de kustlijn “Feve” in westelijke richting naar Bilbao, Santander en uiteindelijk Ferrol.

Ga voor landelijke bezigheden naar het noorden, naar Gascogne en Landes , of de bergen in. Je hebt je eigen wielen nodig.